Posted in Tukang Makan

Wisata Kuliner Samarinda (1) : Kedai Sabindo

Saat sampai di rumah adikku di Samarinda tanggal 17 Oktober 2009 malam…, tuan rumah alias adikku David dan Nana, istrinya nanya, “Kakak udah makan kah?”
Aku menjawab dengan tegas… “Belum…, dan rasanya lapar banget…” Hahahaha..

Gimana enggak lapar, aku jam 09.00 udah check out dari hotel di Jakarta, trus naik taxi ke Cengkareng ngejar schedule penerbangan Jakarta – Balikpapan jam 11.20 WIB. Saat check in di Terminal 3 jam 10.30, petugas airlines bilang “Langsung ke ruang tunggu Zona 3, ya bu. Boarding gak lama lagi…” Ya, aku langsung lahhhh naik ke ruang tunggu…. Gak berani buat singgah dan duduk buat makan.. Cuma berani singgah di Papa Beard dan counter di sebelahnya yang jual sejenis pastel yang isinya blackpeper beef, ikan sarden dan beef curry.. Beli buat oleh2 untuk Aldy & Abner, dan buat makan sambil nunggu boarding… Gak lama duduk di zona 3, petugas informasi mengumumkan kalo penerbangan di-delay ke jam 12.30… Halaahhhh…. Tau gitu kan makan dulu… Kue tuhh gak cukup untuk mengatasi rasa lapar… hehehehe…

Setelah boarding jam 12.30, persiapan terbang, lalu terbang sekitar 2 jam… Pesawat mendarat di BandaraSepinggan, Balikpapan sekitar jam 16an WITA.. Setelah ambil bagasi, trus keluar ruang kedatangan. Gak lama Oom Yan, orang yang bantu2 David datang menjemput… Langsung perjalanan dilanjutkan ke Samarinda, setelah singggah dulu buat sholat di sebuah mesjid di pinggiran Kota Balikpapan. Sampai di Samarinda udah hampir jam 19-an.., enggak langsung pulang… Tapi singgah dulu ngambil baju kotor Aldy, ponakanku yang sekolah dan tinggal di boarding school di pinggir Kota Samarinda. Setelah sempat ngbrol sama Aldy dan ngeliat kamarnya di asarama, baru pulang… Capek dannnnnnn lapppaaaarrrrr bangets… Wajar kan, waktu ditanya udah makan atau belum aku menjawabnya dengan sangat tegas.. “Belum…” Hehehehe…

Kedai Sabindo1
Abner @ Sabindo, Samarinda

David dan Nana beserta Abner membawaku ke jejeran ruko, gak jauh2 banget dari rumah… gak jauh juga dari Mall Lembuswana, yang masih jadi Mall terbesar di Samarinda.. Di halaman depan ruko berjejer meja2 dengan bangku2 plastik.. Di tiap2 meja ada lentera yang diletakkan dalam gelas2 kecil berisi minyak.. Pada plank di bagian atas ruko terlihat tulisan nama toko “Kedai Sabindo“.

Kami gak dapat tempat duduk di luar, karena penuh… Bahkan di dalam pun penuh sebenarnya … Tapi kita akhirnya dapat tempat juga setelah ada pengunjung yang selesai makan….

“Menyediakan Masakan dan Minuman Malaysia” demikian tertulis di bagian kiri atas daftar menu yang disodorkan pelayan pada ku… Hmmmm…. Cocok selera niyyy… secara aku suka sama masakan Peranakan khas Malaysia… Mau makan apa yaaaa….?

Aku mulai plengak plengok, antara daftar menu dan dinding toko yang ditempeli poster berbagai hidangan yg ditawarkan… Di dinding toko aku lihat ada gambar Nasi Goreng Pataya, nasi goreng yang dibungkus ama telur dadar. Kalo di Medan, ada juga resto yang menyediakan makanan seperti ini, tapi namanya Nasi Goreng Kari. Seluruh makanan dan minuman yang ditawarkan benar2 menggunakan istilah Malaysia.., misalnya Teh O.. Bahkan di tiap meja disediakan alat cuci tangan yang khas Malaysia : air cuci tangan dimasukkan dalam teko yang diletakkan di atas wadah seperti rantang, dengan tutup berlubang2. Kalo mo cuci tangan, ya guyur aja tangan kita di atas wadah, air kotor akan tertampung di dalam wadah.. Jangan sampai air di dalam teko itu diminum yaaa…, karena itu air mentah… Hehehehe…

Setelah plengak plengok.. larak lirik… tanya2 David dan Nana, aku memesan Wan Tao apa gitu… Itu nama buat Kwetiau siram… Sementara Abner mesan teh tarik dingin dan roti tissue… David dn Nana cuma pesan kari karena udah makan malam…

Kwetiau Siram
Kwetiaw Siram ala Sabindo

“Wan Tao apa gitu” muncul dengan penampilan yang menggugah selera… Kuahnya mengingatkan ku akan sup sirip… , terus ada bakso ikan dan udang dalam jumlah yang lumayan… Rasanya………..? Enak bangetss…. Mengingatkan ku akan Kwetiau ala Penang di Food Court Cabe Rawit Sun Plaza Medan.. Roti tissue yang dipesan Abner, muncul dalam wujud yang sangat menarik.. berbentuk kerucut dengan serat yang halus… Sayang lupa motonya…

Naaahhhh…, sore ini kami kembali lagi ke Kedai Sabindo, dengan formasi tambahan, Akung, Papanya Maria, alias mertua David adikku, yang juga berkunjung melihat cucunya… Waktu ngobrol2, Maria bilang, “Kakak tau artinya Sabindo ? Sabindo itu singkatan Sabah-Indonesia”. Eeeaaaalllaaaahhhhh…. itu toh artinya… Jadi bila orang Medan terkoneksinya dengan Penang, orang Riau dengan Malaka, maka orang Kaltim dengan Sabah… Ternyata kita jiran beneran yaaa… secara banyak banget daerah di Indonesia dan Malaysia yang terkoneksi…

Buat teman2 yang berkunjung ke Samarinda…, Kedai ini bisa jadi tempat makan yang must visited.. Dijamin gak nyeselll…..

Posted in Penyanyi Kamar Mandi, Sweet Memories

Still It Takes Me By Surprise

TalkingSambil utak atik laptop…, aku membuka folder My Music di External Harddisk-ku… External ini relatif baru, dibeli untuk menyimpan data yang diambil dari laptop lama yang bulan lalu aku hibahkan ke Ivo, adikku… Di folder itu aku menemukan folder bernama Seagull yang berisikan beberapa lagu … Kayaknya folder itu folder jadul dehhh…, yang dicopy setiap kali ganti pc atau laptop… Iya… folder itu berisi lagu2 dari teman lama yang seneng musik dan punya koleksi musik yang okeh…. Salah satu lagu yang bagus dan meaningfull kata2nya ya lagu Tony Banks ini…

Aku ingin membaginya dengan teman2, mengingat lyric -nya yang indah banget dan penuh makna….

STILL IT TAKES ME BY SURPRISE….

It can be strange
In the world we live in
So many things are not how they appear
We sit and talk
Of what it doesn’t matter
The meaning of the words we use
hides behind the sound

Yet still it takes me by surprise
How the feeling overtakes me and fills my mind
With thoughts which even now I can’t control
How simple words and gestures
make the world seem right
No matter what they say
No matter what they say

It’s hard to believe
That once we met as strangers
Not knowing of the life that we would share
You lead me on
Through new ways unfamiliar
Or down a road we travelled many times before

Yet still it takes me by surprise
How the feeling overtakes me and fills my mind
With thoughts which even now I can’t control
How simple words and gestures
make the world seem right
No matter what they say
No matter what they say

The years go by
Older yet no wiser
Our hearts and minds remain as they once were
And after all the time
That we have been together
So many times we must have been this way before

Yet still it takes me by surprise
How the feeling overtakes me and fills my mind
With thoughts which even now I can’t control
How simple words and gestures
Make the world seem right
No matter what they say
No matter what they say

By : Tony Banks

Dedicated 2 U… U know who U are….